Passioneret eller naiv/passionate or naive

Clyde Sweater Version 2

I hvertfald passioneret, i kølvandet måske naiv.

Lykkelig naiv. Måske skal jeg hellere kalde det positiv tænkning, tro og tillid.

Og det er nok rigtig godt, at det følger i kølvandet på passionen for ellers var jeg måske aldrig nået så langt som jeg er.

Og måske er det godt, at jeg ikke vidste hvilke udfordringer jeg ville møde og hvilket kæmpe arbejde det er, at skabe det liv jeg drømmer om som forfatter, foredragsholder og strikke designer. Så var jeg på forhånd blevet udmattet og endnu mere gråhåret!

Men jeg er passioneret og måske også lykkelig naiv.

Alle mine ideer kaster jeg mig ud i med tillid og god energi. Jeg når heldigvis i mål med det meste, dog ofte efter lidt længere tid end forventet.

Og sådan er det lige nu med den engelske oversættelse af min bog.

Jeg var sikker på at jeg lige kunne oversætte den i løbet af nogle uger, mange af mine opskrifter er jo allerede oversat. 

Men nej, så let var det, og er det ikke. 

Og jeg troede også det var lige til at udgive på engelsk på Saxo.com

Men nixen bixen Karen Blixen, så let er det ikke! Kun på E-bog! Ellers skal jeg udgive på Amazon eller finde et forlag på NZ.

Og nej, det er heller ikke lige så let.

Jeg kunne få trykt bøger på engelsk og selv sende ud.

Men nej, det er ikke let at sætte til salg på hjemmeside + betaling for slet ikke at tale om forsendelse der er dyrere end bogen.

Så kære engelsk sprogede følgere; jeg beklager virkelig forsinkelsen. Havde deadline 1. september, så 1. oktober og dernæst 1. november!

Nu tør jeg ikke love en dato. 

Men jeg tør love at jeg ikke giver op. Den engelske version er på vej.

I øvrigt! Denne morgen opdagede jeg at min bog nu findes på 8 biblioteker i Danmark.

YAY

Det er udfordrende men sjovt og livsbekræftende at være passioneret.

Dejlig dag til alle ❤︎

❤︎

Definitely passionate, in the wake maybe naive.

Happy naive. Or should I rather say positive thinking, believe and trust.

I actually think it is very good that it follows in the wake of passion, otherwise I wouldnt have come so far as I am. 

And maybe it’s good that I didn’t knew what challenges i was going to meet and what a huge job it is to create the life I dream of as author, knit designer and lecturer.

Then I would have been exhausted before I even started and even more grey-haired.

But I am passionate and maybe also happy naive.

I grap all my ideas with trust and good energy.

I fortunately get to the finish with most of my ideas,  though it takes a bit longer than expected.

And that is how the situation is with the english translation of my book at the moment.

I was sure that I could make the translation in a couple of weeks with hard work. A lot of my patterns are already in english.

But no, that wasn’t, and aren’t that easy.

And I thought it was quite easy to publish in english on Saxo.com

But “nixen bixen Karen Blixen” (a way to say NO in danish), it is not that easy.

Only as an e-book. Or I can publish on Amazon or find a publisher in New Zealand.

But that is not easy either.

I could have some english books printed and sent them myself.

But no, placing the book for sale on the site is not that easy and not to mention shipping that is more expensive than the book!

So, dear english readers and followers; I’m so sorry for the delay.

My first deadline were september 1st, then october, then november!

Now I do not dare to promise any date

But I will promise that I don’t give up. The english version of my book is on its way

Moreover! This morning I realized that my book is now available in 8 libraries in Denmark.

YAY

It’s a challenge but great fun and fulfilling to be passionate

Lovely day to everybody ❤︎

 

10 000 timers reglen / The 10 000 hour rule

Jeg har en gang hørt at det kræver 10 000 timers øvelse at blive rigtig god.

I aftes troede jeg, at jeg havde fundet noget jeg var rigtig go til, selvom jeg ikke har øvet mig ret meget.

Jeg var på restaurant. En særlig restaurant. Jeg var på Babette i Vordingborg. Og jeg synes jeg var rigtig go til det og det var en helt særlig og skøn oplevelse.

Her til morgen, da jeg så filosoferede over en rigtig dejlig aften, gik det op for mig jeg faktisk har øvet mig i 10 000 timer! Jeg har nemlig øvet mig på at opleve og jeg tror faktisk det kræver øvelse.

At opleve handler for mig om at turde, at sanse og at være til stede.

Turde det ukendte.

I aftes skulle jeg turde at være i uvante omgivelser.

Jeg skulle turde at slippe kontrollen og bare nyde. Nyde alle de nye og helt fantastiske smagsoplevelser. En blid ekplosion af smagsoplevelser i både mad og vin. 

Jeg skulle ikke beslutte noget som helst. Jeg skulle bare lade det ske. Lade mig føre ind i en verden hvor sanserne blev stimuleret på aller fineste vis.

Sanserne blev på alle måder udfordret.

Først og fremmest på smag og duft.

Dernæst på at lytte til tjenernes beskrivelse af mad og vin, om lagring, fad, druer og noter. Om syltede æggeblommer, urter og ganache.

Alt serveret og anrettet smukt, I omgivelser der emmer af stil og luksus samtidig med varme og hygge.

Pompøse blomsterdekorationer, gulvlange hvide duge på runde borde med mange sæt bestik.

Plankegulve, keramik og stearinlys.

Perfekt afstemte kontraster der ubemærket smelter sammen. 

Heldige mig. 

Jeg føler mig heldig når jeg får lov at opleve noget særligt. 

Men oplevelsen kan kun blive helt særlig når jeg tør, når jeg bruger mine sanser og når jeg er til stede.

Tak for en fantastisk aften.

The 10 000 hour rule 

I once heard that it takes 10,000 hours of practice to get really good.

Last night I thought I had found something I was really good at, even though I haven’t practiced much.

I was at a restaurant. A special restaurant. I was at Babette in Vordingborg. And I think I was really good at it and it was a very special and wonderful experience.

This morning, as I was philosophizing about a really lovely evening, I realized that I had actually practiced for 10,000 hours! I have practiced to experience and in fact I think it takes practice.

To experience is for me to dare, to sense and to be present.

Dare the unknown.

Last night I dared to be in unfamiliar surroundings.

I should dare to let go of control and just enjoy. Enjoy all the new and absolutely amazing flavors. A gentle explosion of flavors in both food and wine.

I didn’t have to decide anything. I should just let it happen. Let me lead into a world where the senses were stimulated in an awesome way.

The senses were challenged in every way.

First and foremost on taste and scent.

Next, listening to the servants’ description of food and wine, about storage, barrels, grapes and notes. About pickled egg yolks, herbs and ganache.

Everything served and decorated beautifully, In an environment that exudes style and luxury at the same time as warmth and comfort.

Pompous floral decorations, floor-length white tablecloths on round tables with many sets of cutlery.

Plank floors, ceramics and candles.

Perfectly matched contrasts that blend in unnoticed.

Lucky me.

I feel lucky when I am allowed to experience something special.

But the experience can only become very special when I dare, when I use my senses and when I am present.

Thanks for a great evening.